Как прорастить лук на подоконнике: выращивание из луковиц

Лук на подоконнике: выращивание из луковиц зелени – простое дело. Но в домашних условиях этот процесс можно осуществить и из семян. Получать урожай свежей зелени в зимнее время вполне возможно на окне своей кухни.

Лук на подоконнике: выращивание из луковиц

Лук на подоконнике: выращивание по способам отличается простотой и разнообразием. Для хорошей вегетации потребуются благоприятные условия. Если естественное освещение недостаточное, можно воспользоваться фитолампой или другой подсветкой.

Так как лук является холодостойкой культурой, то выращивать его предпочтительнее на прохладных подоконниках. Оптимальная температура в помещении не должна превышать + 20 градусов. В жарких условиях зелень желтеет и высыхает.

Зеленая масса хорошо развивается при достаточном освещении. Через хлорофилл, содержащийся в перьях лука, растение поглощает световую энергию. Этот процесс способствует активной вегетации растения.

Чтобы зелень беспрерывно радовала своим урожаем, луковицы высаживают в разные емкости. Как только подходит к завершению рост в одной таре, другую следует заполнять новыми луковицами.

Выращивание зелени проводится из неповрежденного и здорового лука. Также можно посадить лук, проросший из-за неправильного зимнего хранения.

Подкормки для лука, выращиваемого в грунте дома на подоконнике, не требуются. Зелень растет за счет питательных веществ, находящихся в самой луковице. Также добавляется питание от удобренной почвы. Этого достаточно для молодых растений.

Выбор посадочного материала и емкостей

Для выращивания на подоконнике берут луковицы неодинаковых размеров. Чем меньше севок, тем тоньше и нежнее получатся перья. Для выгонки на зелень можно использовать различные виды лука и их сорта:

• репчатый (Каратал, Халцедон, Неман, Тореско);
• батун (Голден Гурме, Русский зимний, Апрельский, Семилетка);
• шнитт (Богемия, Медонос, Чемал);
• шалот (Афоня, Андрейка).

Предпочтительнее выбирать сорта, способные развивать несколько перьев с коротким периодом покоя. Посадка лука для выращивания дома на подоконнике проводится в емкости разных размеров и формы. Используют следующую тару:

• стеклянную;
• пластиковую;
• керамическую;
• деревянную.

Это могут быть покупные контейнеры, предназначенные для выращивания зелени в домашних условиях на подоконнике. Можно использовать повторно используемые емкости из-под пищевых продуктов.

Лук на подоконнике: выращивание в земле

Верхушки находящихся в стадии покоя луковиц перед посадкой срезают для ускорения проращивания. Сухую шелуху необходимо убрать. Чтобы луковица быстрее пробудилась, ее на сутки ставят донцем вниз в теплую воду.

Грунт для выращивания зеленого лука зимой на подоконнике заготавливают летом или осенью. Смешанная с перегноем или торфом огородная земля хранится на балконе или лоджии. Для посадки луковиц можно приобрести в магазине универсальную почву.

Посадочные ящики или горшки с отверстиями на дне заполняют грунтом наполовину, и затем увлажняют. Луковицы высаживают донцем в землю, при этом немного его вдавливая. Размещают плотно друг с другом, но так, чтобы не было соприкосновений.

Для экономии места на подоконнике используют пластиковую 5-ти литровую бутылку. Заранее в ней поделывают небольшие отверстия. Дно засыпают землей. Луковицы слоями закладывают внутрь, высунув верхнюю часть наружу. Пространство между луком плотно засыпают почвой, увлажняя каждый слой.

Луковицам требуется частый и умеренный полив водой комнатной температуры. Желательно, чтобы она не попадала на верхушки.

Как только зелень достигнет высоты 30-40 см, она срезается. Перья можно обрывать постепенно или срезать верхушки полностью. Так получают дополнительный урожай. Любители нижней части молодого лука вырывают его из грунта с корнем.

Способы выращивания зелени лука без земли

Простейший способ получить молодую зелень лука на подоконнике – вырастить его без земли. К таким вариантам можно отнести выращивание в:

• воде;
• опилках;
• бумаге.

Используя любой из них, можно получить отличный урожай на подоконнике.

Лук на подоконнике: выращивание в воде

Способ проращивания лука в воде называется гидропоникой. Этот метод ускоряет развитие молодой зелени. Но она будет более водянистая, чем выращенная в земле.

Для удобства применяют специальную гидропонную установку. Устроена она так, что корни лука не имеют постоянного контакта с водой. При помощи компрессора мелкие пузырьки воды попадают лишь на поверхностность корешков.

В древесных опилках

Выращивать лук на подоконнике можно без земли, заменяя ее опилками лиственных деревьев. Перед посадкой их необходимо обдать кипятком. Затем слить воду, и залить раствором селитры (5г на 1 л воды).

Луковицы слегка углубляют в субстрат. Первый полив проводят только через неделю.

Выращивание на бумаге

Самый легкий и простой из всех вариантов выращивания зелени в домашних условиях на подоконнике – посадка севка в полиэтиленовый пакет. Несколько слоев туалетной бумаги укладывают в пакет, и увлажняют до состояния «кашицы».

Луковицы укладывают корешками вниз, плотно прижав между собой. Пакет надувают и завязывают. Когда перья будут достаточно высокими, его развязывают.

Лук на подоконнике выращивание из семян

Перед посевом в грунт, сеянку следует промыть и замочить розовым раствором марганца на 15-20 мин. Таким способом почва обеззараживается от бактерий. Купив сеянку от производителя в магазине, обработку не проводят.

В заполненном землей ящике делают небольшие углубления (1-1,5 см). Семена сеют на расстоянии 3-4 см. Сверху засыпают почву, слегка ее притаптывая.

До появления всходов ящики прикрывают пленкой. Молодые ростки регулярно сбрызгивают водой, не допуская пересыхания почвы.

Простые способы выращивания позволяют круглый год получать полезный и вкусный зеленый лучок на подоконнике. Таким образом, экономятся как время, необходимое для похода в магазин, так и деньги.