Выращивание щавеля: как посадить щавель на своем участке? Top.Mail.Ru

Sunday, 26 June, 2022

Как посадить щавель в открытый грунт?


Как посадить щавель

Огородники интересуются, как посадить щавель? Это весьма неприхотливая культура, которая дает урожай раньше всех культур. К несомненному преимуществу растения относят устойчивость к холоду.

 Описание растения

Культуру можно выращивать без рассады. Она нетребовательна к уходу. При этом для получения качественной зелени важно соблюдать ряд рекомендаций.

Щавель представляет собой травянистую двудомную культуру, которая относится к семейству Гречишных. Для нее характерны следующие ботанические черты:

  • стержневой корень, который глубоко проникает в почву;
  • прямостоячие стебли, которые могут достигать 1 м по высоте;
  • поочередно расположенные листья яйцевидно–продолговатой формы;
  • розовые или красноватые цветки;
  • заостренные гладкие плоды с острыми ребрами и выпуклыми гранями.

Если посадить щавель, то он дает урожай с мая по июль. В течение сезона листву можно срезать 4–5 раз с интервалом в 10–15 суток. После этого листья грубеют. К тому же в них увеличивается содержание щавелевой кислоты, что уменьшает пользу зелени. Для щавеля характерны следующие особенности:

  1. Высокая степень морозостойкости. Весной растение может переносить снижение температуры до –7 градусов.
  2. Ранняя всхожесть. Ростки появляются при прогревании грунта до +3 градусов.
  3. Стабильная урожайность. Культура способна плодоносить на протяжении 4–5 лет.
  4. Предпочтительное выращивание в тенистых местах. Зелень отлично развивается вблизи деревьев, заборов или строений.
Готовим зеленые щи

 Выбор сорта щавеля для посадки

Селекционеры вывели много видов культуры, которые отличаются высокой урожайностью. К лучшим сортам щавеля для открытого грунта относятся:

  • Изумрудный снег. Этот сорт дает хороший урожай. С момента появления ростков до сбора зелени проходит 46–52 дня. С 1 квадратного метра удается получить 7,5 кг зелени. Листья с приятными вкусовыми качествами.
  • Бельвильский. Проверенный временем сорт уже много лет удерживает лидирующие позиции. Он отличается морозостойкостью. С 1 квадратного метра удается получить 7 кг зелени. Сорт отличается универсальностью.
  • Малахит. Сорт раннего созревания считается зимостойким. Для него характерны высокие темпы отрастания листвы. С момента появления ростков до сбора урожая проходит 40–45 суток.
  • Алтайский. Для этой культуры характерны копьевидные листья и длинные тонкие черешки. Они характеризуются кислым или среднекислым вкусом. Растение отличается высокой устойчивостью к морозам.
  • Кровавая Мэри. Это растение относится к декоративным. Его листва покрыта бордовым узором. При этом ее можно употреблять в пищу.
  • Широколистный. Культура, пользующаяся популярностью. Дает урожай рано – уже на 40–45 день после появления ростков. Листья отличаются удлиненно–яйцевидной формой и длинными черешками. С 1 квадратного метра удается получить до 8 кг зелени.
  • Крупнолистный. Этот сорт считается очень ранним и отличается высокой морозостойкостью. Если посадить семена весной, урожай созревает через 30–45 суток после появления ростков. Для культуры характерна светло–зеленая листва с приятными вкусовыми качествами и устойчив к стеблеванию.

Сроки посадки и выбор места

Как посадить щавель без особых усилий. При этом важно знать, когда сеять растение в открытый грунт. Это можно делать в такие сезоны:

  1. Ранней весной. В таком случае собрать урожай можно уже спустя 30–40 суток. Посев щавеля весной можно проводить в южных регионах и в средней полосе.
  2. Конец июня. После сбора ранних овощей на освободившуюся площадь можно посадить щавель. Благодаря этому растение успеет укорениться и укрепиться перед зимовкой.
  3. Осенняя посадка. В этом случае важно ориентироваться на климат региона. Посадить семена в почву можно в момент наступления сильных морозов. Благодаря этому рост начнется весной, когда наступит первое тепло.

Посадка и уход за щавелем в открытом грунтеначинается с выбора места. Сажать культуру можно в месте, на которое падает тень в солнечную погоду. Лучше всего размещать зелень под деревьями. При этом свойства почвы не имеют особого значения. Культура нормально развивается в любых условиях.

Место для проведения посадочных работ рекомендуется выбирать с осени. Это дает возможность провести подготовительные работы. При выборе участка для посадки культуры, важно придерживаться правил севооборота. Растение отлично развивается после зелени и лука. Его можно посадить после тыквенных культур.

 Подготовка почвы и схема посадки

Чтобы успешно выращивать зелень в открытом грунте, важно уделить внимание подготовке земли. Перед тем как посадить щавель, стоит провести мероприятия:

  • вскопать землю, очистить участок от сорняков;
  • с осени внести органические подкормки – к ним относятся зола и компост;
  • за 2 недели до посадки внести азот, перед тем как посадить семена, порыхлить и разровнять грядки.
Как вырастить щавель

Чтобы выращивание щавеля было успешным, важно посадить его правильно. В этом случае удастся получить дружные и крепкие всходы и добиться высокой урожайности. Итак, как посадить щавель? Для этого требуется выполнить следующее:

  1. Подготовить семена. Лучше замочить в воде комнатной температуры на 2 сут.
  2. Сделать бороздки глубиной 1–1,5 см. Расстояние между рядами 15–20 см.
  3. Осторожно полить бороздки из лейки. Дождаться впитывания влаги. Посадить семена с интервалом 4–5 см.
  4. Присыпать бороздки 1 см земли. Аккуратно полить грядку. Влага поможет семенам набухнуть и прорасти.

Если прикрыть посадки пленкой при посеве щавеля весной в открытый грунт, уже через 5–7 суток можно ожидать появления первых листков. Без пленки семена прорастут лишь спустя пару недель. Сразу после появления ростков посадки требуется проредить. Интервал между кустами не должен составлять больше 10 см.

При поздней посадке вместо пленки рекомендуется пользоваться агроволокном. Это поможет сформировать благоприятный микроклимат. Такое решение стоит применять в жаркую погоду. В противном случае грунт будет слишком быстро пересыхать.

 Особенности ухода за культурой

Уход и выращивание щавеля в открытом грунтене очень хлопотное дело. Культура считается весьма неприхотливой и нуждается в минимуме внимания. После появления ростков основная задача заключается в своевременном рыхлении и увлажнении почвы. Если же систематически вносить удобрения, высокая урожайность зелени гарантирована.

Щавель на грядке

Полив зелени

После того как посадить щавель в открытом грунте, выращивание и уход обязательно должны включать регулярное увлажнение грунта. Если температура воздуха составляет больше +26 градусов, растение плохо развивается. К тому же есть риск снижения качества урожая.

Чтобы избежать падения урожайности, важно систематически поливать грунт. При этом необходимо избегать застоя влаги. При пересыхании почвы есть риск выбрасывания цветоносов.

Прополка и рыхление

Как и другие огородные растения, щавель требует систематического рыхления. Это поможет избежать появления корки на поверхности грядки и обеспечит поступление воздуха к корневую систему.

Весной обязательно требуется рыхлить междурядья. При этом в грунт нужно вносить смесь золы и перегноя. При рыхлении грядок рекомендуется уничтожать сорняки.

Мульчирование и подкормка

Чтобы облегчить борьбу с сорной растительностью, грунт можно покрывать мульчирующим слоем. Его требуется размещать между рядами. В качестве средств для мульчирующего слоя подойдут следующие:

  • торф и перегной;
  • опавшие листья.
Выращивание щавеля

Весной кусты требуется подкармливать. Это поможет насытить их полезными веществами и стимулировать рост молодых кустов. В качестве подкормки необходимо использовать такие средства:

При выборе формы выпуска удобрений стоит учитывать погодные условия. Во время осадков рекомендуется применять сухие препараты, тогда как в засуху – лучше выполнять полив жидкими растворами.

После весеннего рыхления на 1 квадратный метр нужно внести препараты:

  • 1 ведро раствора коровяка;
  • 10–25 г калийно–фосфорных подкормок.

Для поддержания высокой урожайности после каждой срезкикусты требуется подкармливать комплексными препаратами. При этом важно отдавать предпочтение азотным составам.

В последний раз срезать зелень требуется в середине сентября. При более позднем сборе урожая растение не успеет восстановиться к зиме. На 1 кв. м. используйте:

  • 30–40 г суперфосфата;
  • 15–20 г хлористого калия.

После внесения удобрений интервал между рядами нужно покрыть перегноем или компостом. Эти вещества нужно вносить слоем 3–5 см.

Зелень на участке

 Болезни и вредители

Выращивание щавеляможет осложняться развитием болезней или атаками вредителей. Из заболеваний культура подвержена следующим проблемам:

  1. Ложная мучнистая роса. В этом случае на изнаночной стороне листьев появляются пятнышки с серым налетом. Чтобы избавиться от заболевания, требуется воспользоваться бордосской жидкостью. Также допустимо обработать посадки Фитоспорином.
  2. Ржавчина. При этой патологии на листьях появляются небольшие желто–бурые пятна, которые имеют темные споры. Для опрыскивания растения в этом случае подойдут Фитоспорин, Плангиз, медный купорос.

Также кусты могут поразить вредители:

  1. Щавелевая тля. Эти насекомые размером 2–3 мм поглощают сок растения. Чтобы справиться с паразитами, требуется разбросать вокруг кустов табачную золу. Также можно использовать настой луковой шелухи. Осенью после обрезки зелени грядки требуется полить травяным настоем. Его нужно приготовить из растений с интенсивным ароматом и горьким привкусом.
  2. Щавелевый пилильщик или совка. Бабочки имеют размеры 2–3 см. Гусеницы совки могут достигать 5 см. Чтобы избавиться от бабочек, их требуется заманивать на смесь из солода и меда. Гусениц можно собирать прямо с листьев.

Щавель считается популярной культурой. Растение отличается высокой урожайностью и нетребовательностью к уходу. Надеемся, что ответ на вопрос – как посадить щавель Вы нашли в этой статье. Однако, для получения качественной зелени важно знать:

  • в какое время сажать растение в открытый грунт;
  • какие агротехнические мероприятия требуется выполнять.

0 comments on “Как посадить щавель в открытый грунт?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.